Pakowanie próżniowe zupy i innych dań w gastronomii
Rozwiązanie nie tylko dla gastronomii Wiele osób zastanawia się czy pakowanie próżniowe ma sens. Jakie produkty można zapakować w warunkach braku powietrza? Odpowiedź na takie pytania jest prosta. Wystarczy spojrzeć jak radzi sobie z tym sektor gastronomiczny. Pakowanie próżniowe zupy i innych dań jest bardzo popularne w barach. Korzystają z
Czytaj więcej
Próżniowe worki dla gastronomii
Próżniowe worki idealne do wielu produktów Wysoka jakość produktów spożywczych stanowi podstawę działania gastronomii. Konsumenci oczekują smacznych i bezpiecznych dań. Żywność wysokiej jakości nie obroni się jednak bez odpowiedniego przechowywania. Dlatego próżniowe worki są chętnie wybierane przez producentów oraz właścicieli restauracji. Jest to bowiem sposób na zachowanie świeżości składników dań
Czytaj więcej