Opis
Worki do pasteryzacji i sterylizacji
Worki do sterylizacji i pasteryzacji pozwalają na wykonanie wstępnej obróbki termicznej sosów, mięsa, farszy, warzyw czy grzybów, jednocześnie skracając dalszy proces produkcji.
Są również alternatywą dla słoików czy puszek aluminiowych, zapewniając tym samym skuteczną ochronę przed dostępem tlenu bez stosowania konserwantów.
Pasteryzacja
Proces pasteryzacji odbywa się w temperaturze do 100°C (najczęściej od 65 °C do 85 °C). Worki znajdą swoje zastosowanie w branżach, w których żywność jest magazynowana, jednocześnie zachowując jej wszystkie właściwości odżywcze, smak i aromat.
Sterylizacja
Proces sterylizacji odbywa się w temperaturze powyżej 100°C (max. do 121 °C). Pozwala on na skrócenie czasu potrzebnego do uzyskania gotowego wyrobu. Skutecznie blokuje namnażanie się bakterii, dzięki czemu dany produkt zachowuje oryginalnie właściwości odżywcze, smak i aromat.
W naszej ofercie dostępne są różne opakowania sterylizacyjne. Nasi pracownicy pomagają w wyborze właściwego opakowania najbardziej odpowiadającym jego potrzebom.
Rekomendowane zastosowanie worków do pasteryzacji i sterylizacji:
- branża spożywcza: owoce, warzywa, mięso, sosy, zupy itp.
- branża HoReCa;
- convenience food.
Wszystkie worki naszej produkcji posiadają atest spożywczy.
Wieloletnie doświadczenie w produkcji opakowań foliowych pozwoliło nam na wypracowanie optymalnej technologii wytwarzania produktów o najbardziej pożądanych parametrach wytrzymałości pod względem hermetyczności worków.
- Możliwość zamówienia innych rozmiarów worków
Skontaktuj się z nami i ustal szczegóły:
601 936 810
handlowy@fol-pack.com.pl695 556 554
marketing@fol-pack.com.pl