Próżniowe opakowania na ryby
Jednym z najbardziej rozwijających się sektorów w Polsce oraz wielu innych krajach jest przetwórstwo rybne. Wymagania co do świeżości produktów są tu bardzo wysokie. Do klienta musi trafić produkt dobrej jakości, a często przebywa on bardzo długą drogę. Dedykowane opakowania do pakowania próżniowego odgrywają bardzo ważną rolę w zachowaniu świeżości i bezpieczeństwa tych produktów.
Jakie właściwości mają opakowania na ryby?
Podstawowym wymogiem stawianym opakowaniom, w których mają być przechowywane ryby jest barierowość. Ryby są szczególnie podatne na zepsucie, mają bardzo delikatną strukturę, nawet duża zawartość wody nie chroni ich przed czynnikami zewnętrznymi. Tę rolę przejmują opakowania. Ograniczają dostęp do nich tlenu oraz mikroorganizmów odpowiedzialnych za psucie się produktów spożywczych. Wewnątrz nie rozwijają się bakterie, a świeżość ryb jest wydłużana.
Kolejnym aspektem, o jakim należy pamiętać w kontekście przechowywania ryb, jest niska temperatura. Jeżeli to tylko możliwe, należy układać je na lodzie. Oczywiście, przewożenie z odległych miejsc ogranicza taką możliwość. Utrzymywanie niskich temperatur jest natomiast wspierane przez worki do próżniowego pakowania. Często są one wzbogacane o materiały izolacyjne.
Pamiętamy o środowisku
Nasi klienci są niezwykle świadomi, dlatego od dłuższego czasu w naszej ofercie są dostępne opakowania ekologiczne do żywności. W klasycznym wydaniu niestety jeszcze nie sprawdzają się podczas pakowania ryb mających szczególne wymagania, co do ochrony przed wilgocią oraz zmienną temperaturą. Natomiast, oferujemy worki z mniejszą zawartością tworzyw sztucznych, cieńsze, a równie wytrzymałe. Dzięki temu do obiegu trafia mniej szkodliwych składników. Pragniemy również podkreślić, że worki próżniowe poddać można recyclingowi. Ogranicza to w znaczącym stopniu obciążenie dla środowiska.
Próżniowe opakowania na ryby – praktyczne worki w ofercie FOL-PACK
Wyroby rybne, gdy trafiają do klienta końcowego, muszą być świeże. Konsumenci zwracają na to szczególną uwagę. Drugim, równie ważnym czynnikiem jest sposób pakowania ryb. Dbamy o to, aby wprowadzane do obiegu próżniowe opakowania na ryby prezentowały się na półkach sklepowych estetycznie, przyciągały uwagę klienta. Wielu z nas decyzję o zakupie podejmuje pod wpływem chwili, zwracając uwagę również na atrakcyjność wizualną. Dziś niezbyt dużą popularnością cieszą się nieatrakcyjne, pozbawione nadruku opakowania. Znacznie chętniej wybrane są te z logo, przyciągającymi uwagę grafikami. Starannie zaprojektowane opakowanie ma bardzo dużą moc sprzedażową.
Dostępne w naszej ofercie opakowania łączą walory wizualne z maksymalną ochroną pakowanych produktów.
Gwarancja ochrony i świeżości ryb z opakowaniami próżniowymi
Pakowanie próżniowe w dedykowanych opakowaniach to najlepszy sposób zabezpieczenia ryb przed utratą wartości odżywczych i aromatu. Proces ogranicza również psucie się, co jest szczególnie ważne w przypadku tak delikatnych produktów. Wysokobarierowa folia, z jakiej powstają wszystkie nasze opakowania, pozwala dostarczyć ryby do klienta końcowego w nienaruszonym stanie.